Разное [Мария Решетникова] Базовый кондитерский курс

[ZetHUB]

[Мария Решетникова] Базовый кондитерский курс​

За время обучения вы узнаете технологию приготовления основных видов теста, кремов, наполнителей и декора. Курс будет полезен как новичкам, так и владельцам домашних кондитерских для систематизации и приобретения новых знаний.

УРОКИ БАЗОВОГО КУРСА

• Бесплатный урок: Маршмеллоу
• Первый урок: Капкейки и кейкпопсы
• Второй урок: Изделия из заварного теста
• Третий урок: Макаронс
• Четвертый урок: Безе и меренги
• Пятый урок: Пончики
• Шестой урок: Тарты и тарталетки
• Седьмой урок: Чизкейки
• Восьмой урок: Муссовые торты и пирожные
• Девятый урок: Многослойные торты
• Десятый урок: Бисквитные торты

Скачать